Speakers Corner

← Returnér

Høst

Når høsten nærmede sig, kiggede far hver dag på kernerne og mærkede på dem, hvor bløde de var. Når så tiden var inde, tog han det første skår med le marken rundt.

Høns & Gæs

Hønsene hjemme var af en særlig stor slags. Det var amerikanske Wyandotter – gode til æg, gode i suppegryden. Wyandotter er kendt som slagtehøne, men også som en stabil æglægger, også om vinteren.

Kragen

Når forårets første skrukhøne stolt viste sig på gårdspladsen og præsenterede sine kyllinger, var der kun to ting, der kunne true dem. Det var gamle mis og kragen.

Lexus i Thy

En bil med intelligent styring kommer til Thy. Bilen er med steer-by-wire og er kvik som en Porsche. Har du lyst til at hilse på den, så er det nu.

Electric Car

Steer-by-wire (SbW) teknologi er unik for Lexus RZ. SbW spiller sammen med DIRECT4 og giver en enestående komfortabel kørsel.

Kosttilskud

Der er belæg for følgende fire kosttilskud til ældre mennesker. Apovit er varemærke ejet af Takeda Pharma A/S og UniKalk af Orkla Care A/S. Produkterne forhandles på apotekerne.

Teboller

Gær må aldrig møde noget, der er varmere end 37 grader Celcius; ellers får gæren "feber" og over 40 grader dør den. Selvom 37 grader tilstræbes, er det bedre at stile lidt lavere for en sikkerheds skyld f.eks. 30 grader.

Cabbage

November is at the door and it's cabbage time. An important time in my homeland. This story is about cabbage, but first you have to know a little about Vendsyssel, where I come from.

Madkoncept for Enlige

1. juli 2021 kom Amazon fra Tyskland med tre glasklare borosilikat fade 32 x 26 x 2 cm. De skulle indgå i udvikling af et nyt madkoncept for enlige og ældre – også dem helt uden køkkenerfaring.

Hovedrengøring

Under navnet Fru Grøn udgiver Anne Grete Rasmussen rengøringsvejledninger, som vi følger, når vi ikke ved bedre. Fru Grøn bruger vand til det meste og kun sparsomt med rengøringsmidler.

Ræven & Ulven i Madkælder

Som lille var det bedste, jeg vidste, at få far til at fortælle en historie. Denne her husker jeg særligt godt og jeg kan stadig "godte" mig over fortællingen om den listige ræv og den dumme ulv.

Tidsbillede: Krigen Starter

Nu kan jeg skimte flyvemaskiner, hundreder og hundreder. De buldrer afsted over gården og nordpå. Jeg forstod ikke, hvad det var og mine forældre ville ikke sige noget om det.

Tidsbillede: Tærskning

Gårdens vindmotor trak tærskeværk, kværn og hakkelsesmaskine. Det er længe siden, vinden bestemte over arbejdet.

Salt & Demokrati

Stormænd har selvsagt kastet deres øjne på den givtige salthandel, hvor naturen byder kunderne at købe. I Tyskland satte stormænd sig på udvinding af salt fra indenlandske saltminer og lagde grunden til de fyrstendømmer, vi kender i dag.

De selvstændige og de Solidariske

Landsdommer Hans Henrik Brydensholt holdt for mere end 25 år siden et foredrag på Jyllands-Posten. Her fremsatte han den tese, at befolkningen deler sig i to grupper efter indstilling – de selvstændige og de solidariske.

Ulven i Nationalparken

Ane så en ulv forleden lige øst for Klitmøller. Nationalparken rummer masser af råvildt og er et godt sted for ulve. Om det også er godt for os, der bor her, at de er her, det er en anden sag.

Befolkningseksplosionen

Ifølge FN's befolkningsfremskrivning frem til slutningen af århundredet topper befolkningen med 10-11 milliarder. Det er ikke bæredygtigt.

Høwerdreng

Min far lærte mig noget, som vist ingen andre fik lært. Han lærte mig at blive høwerdreng (kvæghyrde) og at græsse køer på engen. Vi havde en smal strimmel eng ned til Ryåen.

Tørveskær

Tørvearbejderne havde en lang ståltråd, som de brugte som var det en osteskærer. Så kunne de udskære en kæmpeskive på tørvens tykkelse, mens de selv stod i vand i tørvehullet og knap kunne kigge over brinken.

Skovbrug

Den årlige tilvækst på 6 milliarder ton i verdens produktionsskove kan omsættes i en tilsvarende mængde methanol eller 1000 gange den mængde Mærsk efterspørger i 2030.

Vind & Sol

Ud af 587 andele i alt fordelt på to vindmøller har vi haft 31 andele. På disse andele har vi i gennemsnit produceret 32.500 kWh årligt.

Exodus

Fortællingen om flugten fra Ægypten er fascinerende, men i virkelighedens verden vil slaver aldrig i livet kunne forene sig, organisere og gennemføre en flugt tværs over ørkenen fra Nilen til Sinai.

Exodus & Eftertiden

Vores egen Harald Blåtand har givetvis også set monoteismen som vejen til magten og det forklarer hans iver efter at kristne danerne.

Religion

I en fremtid, hvor vi potentielt vil blive udstyret med fysiske eller virtuelle intelligente ledsagere, bliver det endnu mere essentielt, at denne indre avatar leder os mod en meningsfuld tilværelse, der er til gavn for både os selv og vores omgivelser.

Word Count

Metoden kan finde anvendelse i sociolingvistiske studier, der fokuserer på sproglig variation og menneskers sociale liv. Kan også finde anvendelse i objektiv beskrivelse af menneskelige relationer.

Østervrå Realskole

11 elever fra Østervrå Realskole har netop været samlet i anledningen af, at det var 60 år siden, de gik ud af skolen. I 2000 mødtes 14 tidligere elever fra afgangsklasse 1950 på Østervrå Realskole til deres 50 års jubilæum.